ALBUMINA

A Albumina é a proteína da clara do ovo, e já vem sendo utilizada por muitos anos, por atletas de elite, praticantes de musculação e fisiculturismo, por ser uma proteína de alta qualidade. Atletas utilizam grandes quantidades desta proteína através do consumo de ovos, na grande maioria das vezes são consumidos cru. Ocorre que a clara do ovo pode fazer mal a saúde, se consumida desta maneira, por possuir eventualmente bactérias indesejáveis. Por este motivo, o consumo de ovos crus está sendo substituído por suplementos a base de albumina, bem mais concentrados e sem nenhum risco a saúde.
A Albumina pode ser uma alternativa para aqueles que não estão dispostos a gastar um valor maior com suplementos a base de Whey Protein. Os suplementos com proteína do ovo são mais baratos, e também de ótima qualidade.