O BCAA (Branch Chain Amino Acids) - aminoáciodos de
cadeia ramificada - são requisitados nos momentos de stress ou exercício
intenso e formados por três aminoácidos:Valina, Leucina e Isoleucina.
Eles fazem parte do grupo das proteínas.
O BCAA pode ser uma opção muito interessante para suplementação
pois possui vários benefícios e os efeitos colaterais registrado
não foram significativos. Veja o que ele pode fazer pelo seu corpo:
Fonte alternativa de energia para quase todos os tecidos;
Atividades de alta intensidade gastam as reservas corporais de BCAA mais rápido
do que as atividades mais fracas;
Evita a quebra de tecido muscular após o exercício;
Auxilia na recuperação de microtraumas musculares causados por
treinos fortes;
Existem indícios de efeito positivo sobre o metabolismo de gorduras;
Podem melhorar a função cerebral;
Os níveis de ácido lático são menores após
o exercício com o uso do BCAA;
Melhora o sistema imunológico, impedindo a queda da glutamina, aminoácido
que responde indiretamente pelas defesas do organismo e sofrem queda após
exercício intenso;
Potencializa a liberação do hormônio do crescimento (GH)
Você sabia que mais de 20 aminoácidos são necessários
para a construção de músculos e para a manutenção
de importantes funções vitais?
Seu corpo pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção
de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de
suplementação, que são os chamados "aminoácidos
essenciais".
Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados
BCAA:
L-Valina,
L-Leucina e
L-Isoleucina.
BCAA é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids"
que significa "aminoácidos de cadeia ramificada". Eles estão
entre os suplementos mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo.
Os BCAA constituem até 35% da sua massa muscular e são indispensáveis
para a manutenção e o crescimento dos músculos.
Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos,
fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda
transportam oxigênio pelo corpo.
Como agem os BCAA?
Durante o treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um estado
altamente catabólico. Nesse momento, se não existem nutrientes
necessários para abastecer seu organismo durante o treino, ele começa
a "roubar" os aminoácidos que estão presentes nos
seus músculos para suprir as suas necessidades por energia. O resultado
disso é que você acaba perdendo massa muscular.
O sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas nos
músculos e começar a entrar no estado catabólico é
justamente a liberação desses BCAA "roubados" dos
músculos.
Fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), especialmente
durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal não
seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas
e não entrem em catabolismo.
Falando de maneira mais técnica, os BCAA agem como transportadores
de nitrogênio, que auxilia os músculos a sintetizarem outros
aminoácidos necessários para promover o crescimento muscular.
Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais simples para
formar todo um tecido muscular mais complexo.
Ao fazer isso, os BCAA estimulam a produção de insulina, cuja
principal função é permitir que o açúcar
do sangue seja absorvido pelas células musculares e usado como fonte
de energia.
Essa produção de insulina faz com que os aminoácidos
penetrem mais facilmente nas células musculares, para que possam servir
de matéria-prima na construção dos músculos.
Sentiu como tudo está interligado?!
Importantes co-fatores na suplementação de BCAA
Muitos fisiculturistas e atletas não dão muita importância
à combinação e inclusão de co-fatores quando lidam
com suplementos, mas isso é um erro que você não pode
cometer.
A seguir você tem uma lista dos co-fatores que têm um papel importante
no aumento da eficácia da suplementação de BCAA.
Cromo: A forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta
a eficácia da insulina. A insulina é o elo mais importante no
processo de construção muscular.
O cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além
de promover a absorção intracelular dos aminoácidos livres
presentes no sangue e sua assimilação pelas células.
Ele também retarda a taxa de degradação de proteína
pelo corpo dentro das células. Por isso é muito importante aliar
o Cromo à suplementação de BCAA.
Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6 é fundamental no metabolismo
de aminoácidos, os atletas cujas dietas têm uma alta taxa de
aminoácidos precisarão de uma quantidade maior dela no corpo.
O transporte de aminoácidos para o interior das células depende
muito do fornecimento adequado de vitamina B6.
Vitamina B12: A vitamina B12 é outro nutriente solúvel em água
e bastante importante que deve estar sempre presente no metabolismo da proteína
e na síntese dos aminoácidos.
Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína
e na formação de glicogênio.
Quanto e quando você deve tomar os BCAA?
Pesquisas indicam que com 4-8 gramas de BCAA antes dos exercícios intensos
e 4-8 gramas depois, você poderá otimizar seus resultados.
Uma quantidade menor também é eficaz, mas se você precisar
de um desempenho melhor e uma recuperação mais rápida,
uma dosagem maior será necessária para uma maior eficiência.
Ingerir os BCAA imediatamente antes ou durante um treino intenso com pesos
ou um treino aeróbico vai melhorar seus resultados e seu desempenho.
Tomar os BCAA junto da alimentação pós-treino ou de um
drink de recuperação irá ajudar na reposição
mais rápida de BCAA nos músculos, acelerando a recuperação
muscular e prevenindo o overtraining.
Qualquer pessoa que queira ganhar mais músculos ou mais energia naturalmente,
sem qualquer efeito colateral, deve considerar seriamente a ingestão
de BCAA.