Os fabricantes de suplementos do Brasil ainda não trouxeram
de volta esta proteína para as prateleiras das lojas (uma pena!). O
fato é que nos EUA esta antiga proteína está sendo muito
utilizada devido ao seu poder anticatabólico. Enquanto o whey mantém-se
ativo por 3 horas, a caseína alcança 7 horas de ação
sendo assim de grande utilidade seu uso antes de dormir. Antigamente a caseína
existia em alguns suplementos nacionais, mas sua digestão não
era nada boa e causava a sensação de "barriga empedrada".
Você tomava o shake e minutos após sentia-se como se tivesse
tomado sopa de pedras! Hoje com novos processos industriais a caseína
apresenta-se disponível no mercado na forma micelar, mais leve, mais
absorvível e mais saborosa. Usar caseína combinada com outras
nobres proteínas em sua dieta lhe auxiliará a ganhar alguns
quilos a mais de massa livre de gordura.